Boston Lager (ferdig knust malt)
Batch Size: 23,00 l
Boil Size: 29,54 l
Boil Time: 60 min
Fermentation: Lager, Three Stage
Alcohol by Vol: 5,4 %
Bitterness: 38,2 IBUs
Color: 23,0 EBC
Total Grain Weight: 5,60 kg
Original Gravity: 1,054 SG
Final Gravity: 1,012 SG
Calories: 427,1 kcal/l
lngredients
Name
4,70 kg Pale Ale (8,0 EBC)
0,50 kg Munich (25,0 EBC)
0,40 kg Crystal 150 (170,0 EBC)
18,00 g Magnum
15,00 g Hallertauer Mittelfrueh
10,00 g Cascade
0,30 tsp Irish Moss
20,00 g Cascade
15,00 g Hallertauer Mittelfrueh
2,0 pkg Bavarian Lager
20,00 g Cascade - Dry Hop
20,00 g Hallertauer Mittelfrueh - Dry Hop
ENGLAND.
EN MEGET GOD ALLROUND HUMLE, MED GODE AROMATISKE EGENSKAPER OG SAMTIDIG EN RELATIVT HØY ALFASYRE. DENNE HUMLEN HAR BLITT MEGET POPULÆR HOS ENGELSKE BRYGGERI.
ALTERNATIV ERSTATTNING: NORTHERN BREWER, FIRST GOLD OG NORTHDOWN.