MANGROVE JACK'S M12 KVEIK GJÆR

MANGROVE JACK'S M12 KVEIK GJÆR
75,00NOK m/mva

Antall


Produktnr. 22031
Tilgjenglig på lager Ja
Sammenlign


M12 Kveik er en Vossakveik. Kveik gjærer svært raskt på høy temperatur samtidig som den gir relativt nøytral smak. Når man gjærer i det høyere temperatur sjiktet kan man få smaker av citrus ,appelsin og fruktige estere. Er tradisjonelt brukt til norske gårdsøl, men passer svært godt å brukes i flere ølstiler, bl.a. American Pale ale, IPA og NEIPA. •Gjærstamme: Saccharomyces Cerevisiae •Foretrukket gjæringstemperatur: 25-40 °C •Utgjæring: Medium til høy •Flokkulering: Høy •Alkoholtåleranse: 12% ABV